Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность плодоовощной продукции. Итоги 2023 года

Управлением Роспотребнадзора по Республике Адыгея в рамках контрольно-надзорных мероприятий в 2023 году осуществлялся контроль в отношении 2 юридических лиц, осуществляющих оборот плодоовощной продукции на 1 торговом объекте, 1 предприятии общественного питания, в отношении 6 детских учреждений, 37 медицинских учреждений. С целью профилактики нарушений обязательных требований проведено 250 профилактических визита и 488 выездных обследований в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих обращение плодоовощной продукции.

         При проведении мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов лабораторно исследовано 169 проб плодоовощной продукции по санитарно-гигиеническим, физико-химическим показателям и ГМО, 176 проб по микробиологическим показателям, 311 проб по паразитологическим показателям и 18 проб по радиологическим показателям. Несоответствие требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» выявлено в 1 пробе овощной продукции по паразитологическим показателям.

В ходе контрольно-надзорной деятельности пресечено более 12 нарушений обязательных требований при обороте плодоовощной продукции, изъято из оборота 8 партий некачественной и опасной плодоовощной продукции в количестве 103 кг (не отвечающих нормативным требованиям, без маркировки, товаросопроводительных документов, с истекшим сроком годности, признаками  недоброкачественности). По всем фактам наличия в обороте некачественной продукции Управлением приняты меры в соответствии с санитарным законодательством.     

         Напоминаем, что для информирования потребителей  на портале ГИС ЗПП     http://zpp.rospotrebnadzor.ru  размещается информация о каждом подтвердившемся факте нахождения в обороте продукции, не соответствующей требованиям.

         Нужно помнить, что употребление свежей плодоовощной продукции играет огромную роль, в профилактике большого числа различных заболеваний для человека. Для предупреждения пищевых отравлений необходимо соблюдать следующие рекомендации:

          -не покупать плодоовощную продукцию в местах несанкционированной торговли у неизвестных лиц;

          -не приобретать пищевые продукты с нарушением целостности упаковки и без маркировочных этикеток (ярлыков);

  -тщательно мыть овощи, фрукты, ягоды и зелень перед употреблением; не употребляйте плодоовощную продукцию с признаками порчи;

   -соблюдать правила здорового питания.

Качество и безопасность плодоовощной продукции на потребительском рынке остается на постоянном контроле Управления.